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甘酢deもう一品〜めじか節の酢もの〜
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(2人分) |
めじか生節(かつお生節でも可) |
半節 |
りゅうきゅう(ついも) |
1本 |
きゅうり |
1本 |
みょうが |
2個 |
大葉 |
1枚 |
いりごま |
小さじ1 |
*新生姜甘酢漬の酢プレミアム |
50cc |
*塩 |
小さじ1/2 |
作り方
- *の調味料をあわしておく。
- 生節はスライスしておく。
- りゅうきゅう(ついも)は下処理しスライスし軽く塩もみしておく。
- きゅうりはスライスし軽く塩もみしておく。
- みょうがと大葉はせんぎりにしておく。
- ボウルにすべての材料をいれ1の調味料とあわせ器に盛り付けごまをふりかけできあがり。
MEMO
夏にささっぱりな酢の物のできあがり!
塩加減はお好みで☆
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